新春佳節，家家戶戶喜氣洋洋，共慶團圓。對于新的一年，大家都充滿期待，期待著新年新氣象，新年好運來。春節，于我們每一個人而言也是十分重要的節日。要說年味，以前可能藏在人們的走街串巷里，藏在豐盛的年夜飯里，藏在喜慶的爆竹聲里，如今似乎藏在線上集五福、“情滿中國年”年貨節，或者微信群的小象表情包拜年里。春節的模樣在變，而人們過年團聚的愿望卻始終未變。正如今天（正月初三），在民間傳統里有著“回娘家”的習俗，對于相隔甚遠不常見面的親人們來說這一天彌足珍貴。在這樣的日子里，白象食品愿提供營養、健康、高品質的“一碗好面”，陪伴每一個家庭的幸福、團圓時刻。

傳承地域面食味道，身在遠方盡享家鄉口味

中國地勢寬廣，幅員遼闊，也因此催生了多元的面食文化，讓人們可以在不同的地方邂逅當地的傳統面食，比如河南燴面、蘭州拉面、武漢熱干面等。如果說制面過程中的原料甄選與創新工藝能讓消費者們感受到面食文化的精髓，那么具有地域特色的風味面食更會讓食客們領略到中華面食文化的灼灼風采。為弘揚博大精深的面食文化，也為滿足消費者的多元化需求，白象食品計劃在2021年推出更多具有區域特色的傳統面食，讓食客足不出戶就可以領略其他城市的經典美味。不難發現，白象食品不僅始終根植于弘揚中國面食文化，還懷著至誠之心關愛消費者，致力于為食客們帶來有溫度的“一碗好面”。

弘揚面食文化，讓更多人愛上傳統面食美味

面食作為歷史最為悠久的主食品種，在國人心中有著重要的地位，白象食品作為行業中的龍頭企業，在弘揚面食文化方面也有著自己的擔當。在面食的制作原料上，白象食品精心把控，甄選河南優質小麥打造高品質面食。因為面食的優質程度與原料小麥的質量息息相關，白象食品堅信只有過硬的品質才能贏得食客的喝彩與青睞。為傳承古法制面的晾曬工藝，保持自然醇厚的面香，白象食品推出“慢曬陽光晾曬掛面”，打造透潤軟彈易消化的優質面筋，讓人們愛上吃面的同時也感受到悠久的晾曬制面的文化。除了在食材和工藝上的良苦用心，白象食品也始終以滿足消費者的需求為己任，不斷推出深受消費者喜愛的產品。比如“湯好喝高湯面”系列產品正是白象食品針對消費者愛喝濃湯的需求而推出的，“谷蔬記”蕎麥面也是面向愛好健身塑形的人群而研制的，這些產品在為食客們帶來優質面食體驗的同時，也提供了更多樣化的情感價值選擇。經過多年的不懈努力，白象食品讓越來越多的消費者愛上吃面，也讓中華民族源遠流長的面食文化得到傳承。

2021年，白象食品除計劃推出更多具有地域特色的傳統面食，也會積極洞察新生代消費者的需求，布局更多新玩法。新的一年里，白象食品在加大科研力量的同時，也將邀請廣大消費者們參與共創，一同研制高品質的創新產品。此外，白象食品也希望能夠通過打造與不同圈層IP的跨界聯合，策劃新生代消費者更喜歡的內容和活動，也讓面食文化以更有趣的方式得到傳播。

2020年是白象食品踏實耕耘、滿載收獲的一年。回首過往，產品品牌LOGO煥新，助力品牌升級，讓公眾看到了“老國貨”正在積極地擁抱新時代成為“新國潮”；抗疫救災馳援一線，讓全社會看到了白象食品的責任與擔當；創新產品屢屢獲獎，讓行業看到了白象食品可圈可點的研發實力。2021年，白象食品勢必砥礪向前，通過深耕方便面、掛面、面粉三大品類，不斷推出面食品類創新產品，觸達更多消費人群；通過甄選河南小麥基地的優質原料，讓更多消費者感受到品牌的品質和態度，樹立面食行業標準；通過延展渠道優勢，讓更多人能夠便捷、安全地享受到白象食品優質、實惠、多元的面食服務。未來，白象食品將繼續傳承中華優秀的面食文化，譜寫更加輝煌的時代篇章。值此新春佳節之際，白象食品再次祝愿全國人民牛年大吉，幸福安康。

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