(資料圖)

1、一、材料辣椒10個、鹽3克、雞精3克、生抽10克、姜1塊、蒜2瓣、油10克、二、做法 先把辣椒放到電飯煲里蒸熟了。

2、準備姜蒜，這個是等下要調味用的。

3、鍋里放油，把蔥蒜放到鍋里爆香。

4、在汁里面放鹽、雞精和生抽。

5、把煮好的辣椒放到裝好的汁液中就可以了。

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