在健康消費浪潮重塑食品行業的當下，擁有百年歷史的格力高正通過中國市場的深度實踐煥發新生。適逢入華30周年，格力高中國業務持續穩健發展，目前約占集團海外事業45%。格力高總經理井岡俊之接受專訪，首次系統解碼扎根中國市場邏輯：本地化策略與健康升級構成增長雙引擎，驅動這家百年企業穿越成長周期。

“三駕馬車”解碼30年本土化生存法則

跨國食品企業在中國市場的發展，從來都不是簡單的產品移植，而是一場需要用心經營的價值共創。談及格力高30年深度扎根中國的原因，井岡俊之將其歸納為本土化策略、電商策略與精準營銷策略的協同發力，如同三駕馬車，共同驅動著格力高在中國市場的持續發展。

面對跨國食品企業在供應鏈響應與渠道轉型方面的共性課題，格力高構建了獨特的本土化體系。"從進入中國的第一天起，我們就深知本土化的重要性，"井岡俊之介紹道。三十年來，格力高通過供應鏈精耕，實現經銷商與大型商超的精準交付，確保每一款產品都能及時到達消費者手中。2015年，隨著中國電商市場的蓬勃發展，格力高敏銳地捕捉到市場從線下向線上轉移的趨勢，同步上線電商旗艦店，及時建立了適應消費者需求的購買機制。

更關鍵的是建立需求導向研發機制，通過消費者深度調研推動產品升級。例如格力高發現中國消費者對健康的關注，將全麥原料應用到全線產品中。這一體系的成效在植物奶"扁桃仁效果"上也得到印證：該產品基于本土需求研發，目前位列中國堅果奶品類銷售首位。

雙重消費密碼：全球健康潮與本土創新

在全球健康化趨勢下，格力高深知，真正的美味既要符合健康需求，更需要觸動心靈的味覺記憶。針對世界主流消費需求日益多樣化，且更注重健康與功能性的新趨勢，格力高采取雙軌響應策略：一方面強化健康升級路線，響應中國消費者對成分透明化與"清潔標簽"的需求，在益生菌、膳食纖維等功能性成分應用上持續創新；另一方面深化本土化創新，針對中國市場進行產品適應性調整。

井岡俊之認為，國家間的差異可能小于代際差異，但每個市場的味覺記憶都是獨特的。舉例來說，當來自日本的可可百奇最初未能獲得中國消費者青睞時，研發團隊沒有放棄，而是創新添加可可碎粒優化口感，最終讓這款產品贏得了認可。更令人驚喜的是"大紅袍茶味扁桃仁效果"的創新，以中國傳統的茶文化與現代健康理念的融合，喚起了消費者內心深處的文化記憶。

“智造+本土化”托舉健康升級戰略

井岡俊之透露，中國市場業務目前已占到格力高集團整體海外事業的45%，未來也將繼續作為全球增長核心陣地。為更好地支撐這一戰略，公司正通過健康產品創新與智能制造升級的雙輪驅動，持續夯實市場競爭力。

在產品端，格力高持續推進經典產品的健康化升級：百奇、百力滋、百醇全系列產品添加全麥原料，同時研發推出具有抗氧化功效的“扁桃仁效果”植物奶和兒童益生菌餅干“必思可”等新品，精準滿足不同消費群體的健康需求。“理想狀態是打造出能讓消費者在不知不覺中食用、從而收獲健康的產品”井岡俊之表示，格力高的研發目標是通過原料配比和工藝創新，確保健康升級不犧牲口感體驗，實現美味與健康的兼顧。

在制造端，上海格力高工廠的智能化升級為健康產品戰略提供底層支撐。例如通過光伏發電系統推進清潔能源應用；采用AI視覺檢測系統提升品控精度；運用物流機器人等助力物流運輸降本增效。作為專為中國市場打造的生產基地，全面智造升級的背后，承載著將健康理念轉化為優質產品的重要使命。

站在入華30年新起點，井岡俊之表示：“格力高將繼續保持初心，以創新的產品和始終如一的品質，攜手消費者邁向下一個30年。”而上海格力高工廠的智能化改造與本土化研發體系，將成為支撐這一承諾的關鍵基石。未來，格力高將繼續踐行"健康的每一天，充實的人生"的品牌宗旨，通過美味與健康兼備的產品，點亮中國消費者的日常生活，讓每一天都更加充實美好。

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