在四川綿陽經開區進行餐飲業外擺，應該具備什么條件？如何申請？如何規范經營？2023年5月30日，小編對經開區現行餐飲業外擺政策進行了相關知識點的收集與整理，下面，一起來看看吧。

1問：什么是“餐飲業外擺”？

答：“餐飲業外擺”是指在具有固定門店的餐飲商戶，在不影響消防安全、群眾生活、交通通行以及市容環境衛生的前提下，充分利用業主門前自有區域、空場、空院等公共空間，適當設置相應促銷、經營、休閑的設施，方便顧客進行消費和休閑活動，提升商業氛圍。

(相關資料圖)

2問：申請“餐飲業外擺”應具備哪些條件和要求？

答：

1.空間場地要求。“餐飲業外擺”設置區內必須有足夠的人流疏導空間，不得占壓燃氣管道、盲道，不影響緊急車輛和行人的安全通行，不得占用城市主要道路，嚴禁占用消防通道及消防登高場地等公共空間。在有盲道的區域設置“外擺”，外擺區外圍必須預留距離盲道不低于2米的行人通行區域；在無盲道的區域設置“外擺”，外擺區外圍必須預留不低于5米的行人通行區域。

2.市容市貌要求。外擺區應當統一采用花箱綠植圍擋，設置的花箱與綠植總高度不低于1.2米，原則上不高于1.4米。外擺區設置的花箱、綠植、遮陽（避雨）等設施應當按照一街一景的原則，由城市管理部門統一設計，設計效果與周邊建筑相得益彰，確保市容整潔有序。

3.環境衛生要求。實施“外擺”經營商戶需與屬地城管部門簽訂衛生包干責任書，做好“門前五包”；保持“外擺區”設置區位環境衛生整潔，及時做好地面保潔，無暴露垃圾、糞便、污水、油污等其他污染源；按照垃圾分類要求，有序設置沿街分類果殼箱，不得沿街擺放垃圾桶；不得擅自處置餐廚垃圾，餐廚垃圾應當交由有資質的公司統一收運處置，并利用電子臺賬詳細記錄處置量及去向。

4.經營時間要求。“外擺區”經營時間每日不超過22時。

5.其他要求。“外擺區”嚴禁進行煎、炸、炒、烤等產生油煙的食品加工行為，嚴禁超時經營，嚴禁擅自設置廣告，嚴禁酗酒鬧事、噪音擾民，嚴格遵守防疫相關要求；“外擺區”應當安裝可視化（對講）監控設備，對“外擺區”進行監控，并接入監管部門視頻監控平臺，監控設備存儲時間不少于7天，且網絡性能須達到使用要求；“外擺”經營商戶應當遵守國家的相關法律法規。

3問：“餐飲業外擺”申報、批準方式？

答：（一）申請：“餐飲業外擺”設置由經營商戶（法人）向區城管執法大隊提出申請，申請資料包括：

1.申請表；

2.營業執照原件、復印件各1份；

3.經營者（法人）身份證原件、復印件各1份；

4.經營場地購買（租賃）合同原件、復印件各1份；

5.外擺區設置前后效果圖（彩色）1份；

6.承諾書；

（二）批準：區城管執法大隊接到申請后，會同街鎮實地現場勘查，由街鎮充分評估后，出具初審意見，報區城管執法大隊進行審核備案，經審核同意后，方可實施外擺。餐飲業外擺批準時限一般不超過一年，期滿后需繼續外擺或在外擺批準時限內因店鋪停止營業、倒閉、轉讓導致經營主體改變的，應當重新提出申請。

4問：“餐飲業外擺”監管模式？

答：“餐飲業外擺”建立考評機制，由區城管執法大隊制定考核細則，由所屬網格員實行日檢查、月考評，考評結果在外擺區公示牌進行公示，對連續兩月考評不達標的外擺商戶，取消外擺資格。

5問：“餐飲業外擺”辦理地點及咨詢電話?

答：1.辦理地點：經開區城管執法大隊（經開區塘汛街187號）

2.收件時間：工作日9:00-17:00

3.咨詢電話：0816-3588890