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河南經濟報 記者 吉娜 通訊員 米可 魯振宇 李軍輝

人間五月天，桑葚滿枝頭。眼下正是桑果成熟的時節，5月18日，記者走進位于郟縣安良鎮的興龍崗生態園內，只見滿目葳蕤、郁郁蔥蔥，果園桑樹隨風搖曳，碩果盈枝、參差紅紫，“椹”是好看。游客們挎著小籃，一邊欣賞果園景色，一邊采摘和品嘗，享受著這段“沉浸式”鄉村生態游。

“今兒個帶著孩子，然后來摘桑葚來了，桑葚價格也非常便宜，非常好吃，非常甜。”游客說。

“現在正是桑葚和大櫻桃采摘季，今年咱這桑葚又喜獲豐收，畝產大概在4000斤左右。這個桑葚除了可以直接食用之外，還可以做成桑葚酒，起到養生保健的作用。這邊除了游客進園采摘，這些水果還銷售到附近的商超，在節假日的時候，來園采摘人數大概在2000人左右。這個桑果采摘完之后，這桑葉還可以作為藥材，有專門人員來收購。”安良鎮興龍崗生態園負責人李帥廣說。

據了解，目前興龍崗生態園有果樹種植200余畝，因地勢獨特，非常適宜水果種植。生態園堅持綠色種植，產出的水果品質優良，不僅種類豐富，而且通過技術創新不斷優化測土配方施肥，防治病蟲害，延長采摘期。其中桑葚種植30畝、櫻桃種植80畝，還有黃桃、葡萄等水果，生產的桑葚不僅可以鮮食，還可以曬成干果泡茶、泡酒等多種食用方法。

近年來，安良鎮蜂劉村因地制宜發展水果種植特色產業，推進“生態采摘游”等農文旅融合發展。與此同時，果園在保持原有種植規模的基礎上，繼續豐富水果種類，深挖果干、果酒等產業鏈，不斷拓寬農民的增收渠道為鄉村振興注入活力，描繪出了一幅“瓜果飄香群眾喜樂”的幸福畫卷。