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1、經濟實惠的就是國產的：三能，全系列東西齊全。

2、但是三能的刮刀我認為感覺一般，不是十分好用，雖然夠大，但是有點軟。

3、貴一些的就是日本的一些牌子，比如 cakeland的打蛋器、刮刀，刮刀夠沉、夠硬、打蛋器鋼絲很密，這兩個比較好用。

4、淺井或者貝印的中空模、珍珠生活的大理石模、西班牙樂葵的硅膠模、美國惠爾通的裱花嘴 等等。

5、每個品牌都有自己的明星產品，你可以根據自己的需要進行選擇，我也是烘焙愛好者，個人感覺烘焙這些模具和工具需要什么可以隨時添置，真是沒有一次性添置齊全的可能。