小香菇撐起“致富傘”
(資料圖片)
海西新聞網訊(柴達木日報 記者范宗文青普力)近年來,在浙江援青工作組的指導和幫助下,天峻縣大力發展特色種植行業,依托專業人才隊伍和援青企業優勢,圍繞香菇種植、加工、銷售不斷完善基礎設施,持續加大科研力度,讓小小香菇產業成為村集體經濟穩步增收的“壓艙石”。
近日,記者走進天峻縣新源鎮蔬菜種植基地,一陣陣香菇香氣飄來,循香而去,不遠處的食用菌發菌棚錯落有致,時值盛夏,在嚴格控溫調節下菌棚里卻涼氣襲人,工人們分工有序,協作有力,一個個菌棒排列整齊,厚實粗壯的香菇正在簇擁著競相成長。
天峻縣域地勢高峻,光照充足,特有的高原大陸性氣候為香菇種植提供了優良的生長環境,使得在高原產出的菌菇營養成分倍增,種植香菇后廢棄的菌棒又是很好的有機肥原料。2020年8月,在浙江援青指揮部的招商引資下,浙江商人梅明偉帶著麗水農科院食用菌研究所有關專家來到天峻,開始論證在高原種植香菇的可行性,兩年多的時間里,由開始的5000棒試種擴展到20萬棒正常生產,香菇產業從無到有,從小到大,小香菇已成為助力鄉村振興的“金餑餑”。
在青海峻幫農業科技有限公司食用菌菌棒加工生產車間,制作菌棒的木屑堆起一座座小山,工人們干勁十足,正忙著翻推、拌料、裝袋、消毒滅菌、菌種發酵……現場一派熱火朝天的景象。
食用菌產業周期短、效益高、見效快,是典型的“短平快”產業,而菌棒加工是整個產業鏈重要的一環,在試種期間,所有菌棒都來自外地,由于路途遙遠,不僅損耗大,而且質量也無法保證,菌棒的來源,成了制約天峻縣香菇產業發展的一大瓶頸,為了滿足食用菌產業發展需求,2022年2月,公司又在天峻縣投資500萬元新建年產200萬袋的食用菌菌棒加工廠,不僅解決了菌棒生產和加工的難題,還解決了周邊村民的務工需求,增加了收入。
如今,在峻幫農業科技有限公司的幫助下,當地50余戶牧民進入香菇產業“淘金”,平均每戶每年增收45000元,通過“公司+合作社+牧戶”的發展模式,該公司打造了一條統一建設基地、統一菌種供應、統一技術服務、保底產品銷售的香菇種植、加工、銷售的一體化產業鏈,一根根菌棒不僅是當地百姓走向致富路的“金棒棒”,更走出了一條三產融合、強鏈延鏈的鄉村振興路。
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