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海西新聞網訊（柴達木日報 記者吳婷婷通訊員浮懷琳）近日，海西州制定印發《海西州畜禽屠宰“嚴規范促提升保安全”三年行動實施方案》（以下簡稱《方案》），計劃利用三年時間開展“嚴規范促提升保安全”行動，推動海西州屠宰行業高質量發展。

《方案》明確提出，到2025年，通過實施三年行動，到2025年，全州畜禽屠宰布局結構進一步優化，屠宰產能向養殖主產區集聚，集群發展優勢進一步提升，品牌知名度高、產業附加值強的屠宰加工龍頭企業數量逐步增多，畜禽屠宰標準化規范化機械化智能化水平顯著提升與養殖產能匹配度明顯提高；落后產能有序壓減，鄉鎮小型屠宰場（點）散小亂污的問題得到有效解決；生豬屠宰質量管理規范（“屠宰GMP”）穩妥實施，牛羊屠宰場標準化創建成效明顯；推動畜禽屠宰產業轉型升級，確保屠宰環節畜禽產品質量安全。

《方案》從科學布局設置、強化監督管理、壓實主體責任和加強支撐保障等4個方面，部署了強化法規制度落實，科學規劃行業發展、嚴格場（點）設立管理、加強日常監管和檢查、嚴查違法違規行為，強化主體責任落實、強化能力建設、繼續推動示范創建、推進信息化監管、強化政策支持強等10項重點任務。

《方案》要求，各地農牧部門要加強組織領導，明確年度重點任務和工作措施，壓實部門管理責任和企業主體責任，積極宣傳肉品科學消費常識，切實將畜禽屠宰行業管理重點工作落到實處。